DENEMARKEN – Een Deense distilleerder pretendeert als eerste ter wereld een alcoholvrije gin te hebben geproduceerd. ‘Herbie’ bevat Deense appel, lavendel en sinaasappelschil. Het merk is de Denen niet onbekend; sinds de lancering eind vorig jaar verslaat de London Dry uit Jutland alle concurrenten. In die periode heeft de gin ook al dubbel goud veroverd in de New Yorkse blindproeverij The fifty best gin. Maar eigenaar Anders Bilgram heeft nu samen met een rum-producent een nieuwe variant ontwikkeld: Herbie Virgin. Daarmee speelt het duo in op de groeiende interesse van de consument in dranken met minder of geen alcohol. De distilleerderij mikt op een productie van 200.000 flessen per jaar, maar de ambities zijn hoog: in vijf jaar tijd moet de 1 miljoen bereikt zijn. En dat is niet alleen voor de thuismarkt, na een introductieperiode in eigen land is de Herbie nu klaar voor de export. De Britten en Oost-Europeanen kunnen als eerste kennismaken met de alcoholvrije drank.
