Het duurt even, maar dan heb je ook wat. De Europese Commissie heeft de wijnregio Twente officieel tot BOB benoemd. En dit keurmerk krijg je niet zo maar. Want alleen als het unieke terroir van de regio in de wijn tot uitdrukking komt in een herkenbaar smaakprofiel van de wijn, kent de Europese Commissie het keurmerk toe.
Het keurmerk werd aangevraagd door drie Twentse wijndomeinen: Hof van Twente, Bi’j de Regge (De Wijnmakers) en De Tappenmars, met alle drie wijngaarden op leemhoudende grond en met een klimaat dat geschikt is voor de zogenaamde cool climate wijnen.
Nederland kent in totaal negen BOB’s.
