NOORD-SCHARWOUDE – In grote delen van Frankrijk, Noord-Italië, Duitsland, Zwitserland en Groot-Brittannië maken wijnbouwers de schade op van de recente nachtvorst. Op sommige plekken werd vorige week urenlang -6° Celsius gemeten. Alleen al uit Frankrijk zijn er tientallen meldingen van schade. Boeren in de Champagne, de Languedoc (Aude), de Loire-vallei, de Jura en de Elzas; allemaal spreken ze over aanzienlijke verliezen. Nachtvorst in deze tijd van het jaar is op sommige plekken helemaal niet zo gek, maar doordat maart zo zacht was, zijn veel druivenstokken eerder tot ontwikkeling gekomen. Tegen zoveel langdurige kou zijn de jonge knoppen niet bestand. In het plaatsje Montlouis in de Loire stuurden wijnproducenten helikopters de lucht in, in een gezamenlijke poging om het vocht uit de lucht te halen en de temperatuur op te stuwen. In de Bourgogne werden verspreid over de wijngaarden brandende olievaten geplaatst. Andere wijnbouwers zetten sprinklers in, het water legt een beschermd laagje op de wijnstokken. Vorig jaar hadden veel Franse wijngaarden ook al te kampen met de gevolgen van een late vorst.
