Het gerenommeerde Spaanse wijnhuis Familia Torres, gevestigd in Catalonië sinds 1870, slaat alarm over de impact van klimaatverandering op hun wijngaarden. Volgens president Miguel Torres kunnen stijgende temperaturen en toenemende droogte ertoe leiden dat het bedrijf binnen 30 tot 50 jaar zijn traditionele wijngaarden in de Penedès-regio moet verlaten. In de afgelopen 40 jaar is de gemiddelde temperatuur in het gebied met 1°C gestegen, wat heeft geleid tot eerdere oogsten en een afname van de wijnkwaliteit. Om zich aan te passen, plant Familia Torres nu druiven op grotere hoogten, zoals in Tremp en Benabarre, en investeert het in irrigatiesystemen en regeneratieve landbouwtechnieken. Het bedrijf besteedt jaarlijks 11% van zijn winst aan klimaatgerelateerde initiatieven, waaronder het hergebruik van gezuiverd water en CO₂-terugwinningstechnologieën. Torres benadrukt dat zonder ingrijpende maatregelen het voortbestaan van wijnbouw in de regio op het spel staat.
Laatste nieuws
-
Rutte zet kleine brouwers in het zonnetje | 18 nov 2025
-
Veranderen slimme tractoren het leven in de wijngaard? | 17 nov 2025
-
Overleven met wijn | 14 nov 2025
-
Nieuwe start voor London Wine Fair | 13 nov 2025
-
Hout met karakter tilt Priorat-wijnen naar nieuw niveau | 12 nov 2025
-
Tuk-tukdief ontloopt langere celstraf na teruggave deel gestolen wijn | 11 nov 2025
-
ProWein zet in op slimmer en meer evenwicht | 10 nov 2025
