Luxe rosé wordt steeds serieuzer genomen. Waar rosé jarenlang vooral werd gezien als een frisse zomerwijn die jong gedronken moest worden, verschuift het beeld. Steeds meer producenten investeren in structuur, complexiteit en bewaarpotentieel, met rosés die zich ontwikkelen als volwaardige gastronomische wijnen. Deze wijnen zijn bedoeld voor aan tafel, niet alleen voor op het terras. De markt laat zien dat kwaliteit belangrijker wordt nu de totale wijnconsumptie daalt. Consumenten drinken minder maar kiezen bewuster en stellen hogere eisen. Dat biedt ruimte voor rosé met diepgang, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven zoals grenache en cinsault, met langere rijping en aandacht voor terroir. Sommige huizen brengen hun rosé later op de markt om het rijpingspotentieel te tonen, andere combineren jeugdige frisheid met precisie en elegantie. Tegelijk blijft jonge rosé belangrijk en kan ook die een premium uitstraling hebben, mits vakmanschap en herkomst centraal staan. Luxe blijkt daarmee geen kwestie van leeftijd, maar van intentie en kwaliteit.
Closeup of wine glasses held by family at lunch