Ooit werd chardonnay in Oostenrijk nauwelijks onderscheiden van pinot blanc, maar die tijd is voorbij. De druif heeft zich in korte tijd ontwikkeld tot een van de spannendste spelers van het land. Van de kalkrijke hellingen van Leithaberg tot de vulkanische bodems van Vulkanland Steiermark: overal laat chardonnay zien wat Oostenrijkse terroirs kunnen. Het geheim zit in de enorme diversiteit van het oosten van het land. Koele berglucht, warme briezen van het Neusiedlermeer en eeuwenoude bodems geven de wijnen spanning, diepte en karakter. Steeds meer wijnmakers benutten het nieuwe DAC-systeem om wijnen te maken die de herkomst laten spreken. De Kollwentz Gloria Chardonnay 2023 uit Burgenland, bekroond tot Grand Master bij The Drinks Business Autumn Tasting, is het levende bewijs van dit succes. Met zijn verfijnde balans van frisheid en kracht toont hij dat Oostenrijkse chardonnay gerust naast de beste Bourgognes mag staan of liggen.
Laatste nieuws
-
Marathon du Médoc viert 40 jaar met een flinke dosis jaren 80 | 05 jun 2026
-
Château Lascombes kiest voor eigen koers met nieuwe topcuvée | 04 jun 2026
-
Chateau Musar blijft wijn maken ondanks oorlogsdreiging | 03 jun 2026
-
Oud Chinees bier onthult verrassend brouwvakmanschap | 02 jun 2026
-
Wat hebben golf en whisky met elkaar gemeen? | 29 mei 2026
-
Gestolen topbourgognes duiken na maanden weer op | 28 mei 2026
-
Lafite zet Bordeaux-campagne in beweging | 27 mei 2026
