Ooit werd chardonnay in Oostenrijk nauwelijks onderscheiden van pinot blanc, maar die tijd is voorbij. De druif heeft zich in korte tijd ontwikkeld tot een van de spannendste spelers van het land. Van de kalkrijke hellingen van Leithaberg tot de vulkanische bodems van Vulkanland Steiermark: overal laat chardonnay zien wat Oostenrijkse terroirs kunnen. Het geheim zit in de enorme diversiteit van het oosten van het land. Koele berglucht, warme briezen van het Neusiedlermeer en eeuwenoude bodems geven de wijnen spanning, diepte en karakter. Steeds meer wijnmakers benutten het nieuwe DAC-systeem om wijnen te maken die de herkomst laten spreken. De Kollwentz Gloria Chardonnay 2023 uit Burgenland, bekroond tot Grand Master bij The Drinks Business Autumn Tasting, is het levende bewijs van dit succes. Met zijn verfijnde balans van frisheid en kracht toont hij dat Oostenrijkse chardonnay gerust naast de beste Bourgognes mag staan of liggen.
Laatste nieuws
-
Overleven met wijn | 14 nov 2025
-
Nieuwe start voor London Wine Fair | 13 nov 2025
-
Hout met karakter tilt Priorat-wijnen naar nieuw niveau | 12 nov 2025
-
Tuk-tukdief ontloopt langere celstraf na teruggave deel gestolen wijn | 11 nov 2025
-
ProWein zet in op slimmer en meer evenwicht | 10 nov 2025
-
Iedereen doet het weleens, de een meer dan de ander | 07 nov 2025
-
Zeldzame Lafite-wijnen onder de hamer bij Sotheby’s | 06 nov 2025
