De DOCG status die Nizza, de regio van de barbera, in 2014 kreeg, heeft de wijnproducenten al daar geen windeieren gelegd. Want in een periode waarin de wijnconsumptie volgens alle gegevens lijkt af te nemen, is er tegelijk een stroming gaande waarin wijndrinkers zich vooral richten op kwaliteit. En daar profiteert Nizza DOCG van. Het maakte in 2024 een groei door van 5% en kende een jaaromzet van € 30 miljoen met meer dan een miljoen flessen. Het Consorzio telt op dit moment 92 leden en het DOCG gebied strekt zich uit over 18 gemeenten in het hart van Monferrato, in Piemonte. Een Nizza DOCG moet minimaal achttien maanden rijpen, waarvan minimaal zes op hout. Een riserva kent zelfs 80 maanden rijping, waarvan twaalf op hout.
Laatste nieuws
-
AI in de wijnwereld tussen belofte en praktijk | 28 apr 2026
-
LVMH trekt stekker uit Indiase wijnproductie | 24 apr 2026
-
Rémy Cointreau zet offensief in met nieuwe koers | 23 apr 2026
-
Don Papa Rum krijgt nieuwe fles met oog voor detail en duurzaamheid | 22 apr 2026
-
Meer vakkennis nodig voor groeiende vraag naar wijntaxateurs | 21 apr 2026
-
NK Blindproeven 2026 belooft spannende strijd en internationale allure | 20 apr 2026
-
Gallo haalt Four Roses terug naar Amerikaanse handen | 17 apr 2026
