Aan drie chardonnay-wijngaarden in Pouilly-Vinzelles en eentje in Pouilly-Loché in het zuiden van de Bourgogne (Mâconnais) is eindelijk, na een lange periode van twintig jaar, de status van ‘premier-cru’ toegekend. Het gaat om:
- Les Longeays, Pouilly-Vinzelles, groot 7,5 hectare
- Le Petaux, Pouilly-Vinzelles, groot 2,76 hectare
- Les Quarts, Pouilly-Vinzelles, groot 12,45 hectare
- Les Mûres, Pouilly-Loché, groot 7,09 hectare
De wijngaarden moeten, aldus de BIVB, aan allerlei productievoorschriften voldoen. Zo mogen er geen herbiciden gebruikt worden, moet er met de hand geplukt worden en mag de opbrengst niet meer dan 58 hectoliter per hectare bedragen. Bovendien moeten de wijnen minimaal tot 1 juli na de oogst rijpen en mogen ze pas vanaf 15 juli worden verkocht.
