De extreme hitte in Bordeaux wakkert de discussie over irrigatie opnieuw aan. Terwijl temperaturen oplopen tot boven de 40 graden, groeit de druk op de appellaties om de strenge regels voor beregening te versoepelen. Château Lafleur heeft daar niet op gewacht en is dit seizoen al begonnen met een zeer beperkte en gecontroleerde irrigatie. Het wijnhuis verliet vorig jaar de Pomerol AOC en de bredere Bordeaux-appellatie, omdat de bestaande regels volgens het domein onvoldoende ruimte bieden om in te spelen op klimaatverandering. Het doel van de irrigatie is niet om de wijnstokken volop water te geven, maar om waterstress te voorkomen. Zo blijven de planten actief en wordt schade aan bladeren en druiven beperkt. Château Lafleur gebruikt daarbij een methode die natuurlijke regenval nabootst en monitort de wijngaarden continu met sensoren. Toch blijft irrigatie een gevoelig onderwerp. Naast de regelgeving spelen ook de beschikbaarheid van water en de praktische uitvoerbaarheid een belangrijke rol. Voorlopig zijn de Bordeaux-appellaties terughoudend met het aanpassen van de regels.
Laatste nieuws
-
Franse wijnsector verzet zich tegen strengere alcoholwaarschuwing | 28 okt 2026
-
Mysterie in champagnekelders van Gosset na 82 jaar opgelost | 27 okt 2026
-
Hoe lang blijft een geopende fles wijn lekker? | 26 okt 2026
-
Griekse brouwer Heineken krijgt miljoenenclaim aan de broek | 22 okt 2026
-
Whisky gaat de ruimte in voor bijzonder wetenschappelijk experiment | 21 okt 2026
-
Carlsberg opent nieuwe drankenfabriek van 344 miljoen dollar in Kazachstan | 20 okt 2026
-
Grolsch-bezoekers in ziekenhuis na mogelijk vervuild bronwater | 19 okt 2026
