Fontana di Papa. De Fontein van de Paus. De naam van een zeer bekende wijn uit Lazio en van een dito fontein. De fontein werd ooit gebouwd in opdracht van de paus, ergens aan het einde van de vijftiende eeuw, zodat reizigers die op weg waren naar (of net terug kwamen uit) Rome zich een beetje konden opfrissen. De wijn werd een hit, helemaal tijdens het WK voetbal in 1990. Maar, de wijnproducent ging in 2020 zelf op de fles en werd op een veiling opgekocht door de Italiaanse vestiging van de Nederlandse Pipm Group. Nu, vier jaar later, lijkt er weer een serieuze koper in zicht en schijnt het (de geruchtenstroom is op gang gekomen) te gaan om een zeer bekend wijnbedrijf uit Lazio die het merk weer nieuw leven in wil blazen en de oude glorie weer wil herstellen. Om welk bedrijf het gaat, is echter nog niet bekend. Maar dat Fontana di Papa terugkomt, lijkt zo goed als zeker.
