LOCHEM – Na Limburg krijgt ook wijn uit Gelderland een Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB). Het gaat om zogeheten Oolde-wijn uit de gemeente Lochem, waar wijngoed Gelders Laren in 2006 haar eerste wijnstokken plantte. De lemige zandgrond bleek zeer geschikt voor wijnbouw. In samenwerking met het Zwolse sterrenrestaurant De Librije werd onder meer voor de druivensoort cabernet blanc gekozen. Andere variëteiten die hier groeien zijn solaris, regent, pinotin en cabertin. Volgens de Europese Commissie voldoet de Oolde-wijn aan de gestelde voorwaarden, waarmee het aantal Nederlandse appellaties op drie komt. Een jaar geleden kregen de Limburgse regio’s Maasvallei en Mergelland als eerste in onze wijnsector de felbegeerde status. Ook streekproducten als Gouda-kaas en Opperdoezer Ronde hebben een beschermde status.
Jeroen
Heerlijk! Streekproducten moeten genormaliseerd worden.