Op 29 oktober a.s. zal Craft, de branchevereniging voor onafhankelijke bierbrouwerijen, Craft Culinair 2024 organiseren op een nog nader bekend te maken plek. De combinatie van bier en spijs lijkt een steeds belangrijke plek in te nemen in de gastronomie, maar bij veel sommeliers en chefs ontbreekt het nog aan de nodige kennis. Op dit bierevenement voor professionals zullen diverse bieren geproefd kunnen worden in combinatie met culinaire gerechten. Bekende biersommeliers en andere professionals zullen aanwezig zijn om informatie over de verschillende bier-spijs combinaties te geven. De vereniging hoopt met Craft Culinair 2024 het bier nog meer op de kaart te zetten en een ieder te inspireren en te enthousiasmeren.
Laatste nieuws
-
Fleur van Heemskerck verkozen tot Wijnvrouw van het Jaar 2026 | 24 sep 2026
-
De Kuyper kiest Disaronno voor Britse distributie | 23 sep 2026
-
Schotse whiskysector bezorgd over Engelse single malt | 22 sep 2026
-
Methanolvergiftiging eist tientallen levens in Nigeria | 21 sep 2026
-
Berentzen mogelijk in Amerikaanse handen | 18 sep 2026
-
Half miljoen pond betaald voor mogelijk vervalste wijn | 17 sep 2026
-
Engelse whisky krijgt beschermde status | 16 sep 2026
