Op 29 oktober a.s. zal Craft, de branchevereniging voor onafhankelijke bierbrouwerijen, Craft Culinair 2024 organiseren op een nog nader bekend te maken plek. De combinatie van bier en spijs lijkt een steeds belangrijke plek in te nemen in de gastronomie, maar bij veel sommeliers en chefs ontbreekt het nog aan de nodige kennis. Op dit bierevenement voor professionals zullen diverse bieren geproefd kunnen worden in combinatie met culinaire gerechten. Bekende biersommeliers en andere professionals zullen aanwezig zijn om informatie over de verschillende bier-spijs combinaties te geven. De vereniging hoopt met Craft Culinair 2024 het bier nog meer op de kaart te zetten en een ieder te inspireren en te enthousiasmeren.
Laatste nieuws
-
Margaux populairste babynaam met een vleugje wijn | 15 okt 2026
-
Recordroof bij Antinori | 14 okt 2026
-
Brouwerij raakt drankvergunning kwijt na gratis bierbelofte bij dood Trump | 13 okt 2026
-
Duitse bierexport houdt bierafzet op peil | 12 okt 2026
-
Duitsland scherpt controles op alcoholverkoop aan | 09 okt 2026
-
James Bond krijgt podcast over eten en drinken | 07 okt 2026
-
Kythe blaast oude Highland-whiskytradities nieuw leven in | 06 okt 2026
