Op 29 oktober a.s. zal Craft, de branchevereniging voor onafhankelijke bierbrouwerijen, Craft Culinair 2024 organiseren op een nog nader bekend te maken plek. De combinatie van bier en spijs lijkt een steeds belangrijke plek in te nemen in de gastronomie, maar bij veel sommeliers en chefs ontbreekt het nog aan de nodige kennis. Op dit bierevenement voor professionals zullen diverse bieren geproefd kunnen worden in combinatie met culinaire gerechten. Bekende biersommeliers en andere professionals zullen aanwezig zijn om informatie over de verschillende bier-spijs combinaties te geven. De vereniging hoopt met Craft Culinair 2024 het bier nog meer op de kaart te zetten en een ieder te inspireren en te enthousiasmeren.
Laatste nieuws
-
Hoge bieraccijns zet kleine brouwerijen verder onder druk | 27 aug 2026
-
Piéblanc zoekt het hogerop met wijngaard op 1000 meter | 26 aug 2026
-
Sazerac breidt portfolio uit met overname Au Vodka | 25 aug 2026
-
Demerara Distillers investeert 8,6 miljoen euro op St Kitts | 24 aug 2026
-
Kamperen biedt drankenmerken volop kansen | 21 aug 2026
-
Bacardí opent deuren van nieuwe rumpakhuizen | 20 aug 2026
-
Gen Z maakt andere keuzes | 19 aug 2026
