We schreven er al over in ons vakblad, enige edities terug. Het Bottle Weight Accord van het SWR (Sustainable Wine Roundtable) waar diverse grote wijnproducenten zich al bij aansloten en waarin zij zich hebben verbonden om eind 2026 het gemiddelde gewicht van een fles (stille) wijn terug te brengen tot 420 gram of minder. Het Chileense wijnhuis Viña Concha Y Toro gaat zich ook hard maken om die fles een stuk lichter te maken en zo de CO2-voetafdruk te verkleinen. De Chileense wijnproducent is met een productie van 384 miljoen flessen per jaar de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika en zelfs een van de tien grootste ter wereld. Dat juist deze zich nu aansluit, zal ongetwijfeld gevolgen hebben. Goed voorbeeld doet immers volgen?
Concha Y Toro produceert onder meer Casillero del Diablo (Chili), Trivento (Argentinië) en Bonterra (Californië).
