ITALIË – De Italiaanse vakbeurs Vinitaly heeft er alle vertrouwen in: de beurs, gepland van 20 tot 23 juni in Verona, kan in fysieke vorm doorgaan. Flexibiliteit is het toverwoord in de voorbereidingen die nu in gang zijn gezet. De organisatie bereidt zich voor op verschillende modellen, zodat snel kan worden geanticipeerd op veranderende omstandigheden. Want hoe het er over pakweg 3,5 maand voor staat? Da’s nog lastig te zeggen. Maar over een veilige inrichting wordt al volop nagedacht. Zo komen er zo’n vierhonderd camera’s te hangen die in de gaten zullen houden of het nergens te druk wordt. Ook het klimaatsysteem wordt corona-proof. Natuurlijk wordt ook nagedacht over de mogelijkheid om ter plekke een sneltest te laten doen. De gecombineerde Franse vakbeurs Wine Paris en Vinexpo is nog iets voorzichtiger en wil eind maart de knoop doorhakken of de beurs, gepland van 14 tot 16 juni, in fysieke vorm kan doorgaan. De London Wine Fair is een maand eerder en kiest wel voor de digitale weg.
(Foto: Ennevi-Veronafiere)