FRANKRIJK – Meerdere mensen hebben er in deze tijd mee te maken: het verlies van geur en smaak door corona. Da’s extra vervelend als drank proeven en beoordelen je vak is. Maar Franse wetenschappers hebben mogelijk een oplossing: een geurkit die je reukvermogen met dagelijkse oefeningen weer op gang brengt. Het Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, gevestigd in Bordeaux, maakte dit instrument in eerste instantie voor oenologiestudenten maar denkt dat ook anderen er baat bij kunnen hebben. De ontwikkelde methode is gericht op zowel het verbeteren als het herstellen van de gevoeligheid van het reukvermogen. De truc zit ‘m in dagelijks oefenen, want dat heeft invloed op het fysiologische, neurologische en cognitieve vlak, vertelde docent en onderzoeker Sophie Tempere op de Franse tv. Dat kan met behulp van geurpennen of elektrische diffusers. Wie deze attributen niet bij de hand heeft, kan ook etherische oliën gebruiken of even langs de groenteboer, da’s volgens het instituut net zo effectief. Op de website van het ISVV is meer informatie te vinden over het trainingspakket, inclusief downloadbaar trainingsboekje dat helaas wel in het Frans is maar met Google Translate kom je een heel eind…
