FRANKRIJK – Net als je denkt dat je wijnstokken de kou weer hebben overleefd, komt die vermaledijde late vorst. Het overkwam wijnbouwers in de Cognac vorig jaar nog in mei. 5 tot 8% van de wijngaarden werd in min of meerdere mate slachtoffer van de kou. Het is een fenomeen waar de boeren steeds vaker mee te maken krijgen, zeggen deskundigen. Het werd dus hoog tijd om de krachten te bundelen en dat gebeurt nu via het nieuw opgerichte CUMA Viti Cognac. Hoewel er op dit moment nog geen vuiltje aan de lucht lijkt, levert het collectief de komende maanden zo’n tachtig mobiele en vaste antivriestorens. De brancheorganisatie UGVC heeft afgelopen maanden geïnventariseerd waar de turbines het beste geplaatst kunnen worden. Eén toren kost om en nabij de 40.000 euro, al met al een investering van zo’n 3,2 miljoen euro. Waarschijnlijk kan deze voor een deel betaald worden met subsidie van de regio Nouvelle-Aquitaine.
