ITALIË – De Italiaanse wijnindustrie kent een heel scala aan consortia; organisaties die zich hard maken voor de verschillende benamingen. Zo kent de Toscaanse streek Chianti het Consorzio Vino Chianti Classico, dat de belangen behartigt van de Chianti Classico. En je hebt het Consorzio Vino Chianti dat waakt over de ‘gewone’ Chianti. Die twee organisaties zijn momenteel verwikkeld in een bittere strijd. Inzet van de ruzie: het gebruik van de benaming ‘Gran Selezione’. Deze hoogste classificatie voor de Chianti Classico DOCG werd in 2014 goedgekeurd door de Europese Commissie en is sindsdien van kracht. Maar begin deze week maakte het Consorzio Vino Chianti bekend dat zij haar eigen Gran Selezione wil introduceren. De wijnmakers van de Chianti Classico reageerden ontstemd en claimen de exclusiviteit. Volgens het online vakblad Cronachedigusto is het niet ondenkbaar dat deze strijd voor de rechter zal worden uitgevochten…
Laatste nieuws
-
Hoe lang blijft een geopende fles wijn lekker? | 26 okt 2026
-
Griekse brouwer Heineken krijgt miljoenenclaim aan de broek | 22 okt 2026
-
Whisky gaat de ruimte in voor bijzonder wetenschappelijk experiment | 21 okt 2026
-
Carlsberg opent nieuwe drankenfabriek van 344 miljoen dollar in Kazachstan | 20 okt 2026
-
Grolsch-bezoekers in ziekenhuis na mogelijk vervuild bronwater | 19 okt 2026
-
Champagneoogst 2026 doet denken aan legendarisch wijnjaar 1959 | 16 okt 2026
-
Margaux populairste babynaam met een vleugje wijn | 15 okt 2026
