GROOT-BRITTANNIË – Na uitgebreid onderzoek komen professoren van de University of East Anglia tot een interessante conclusie: het Verenigd Koninkrijk heeft een schat aan gronden die geschikt zijn voor wijnbouw en zelfs kunnen wedijveren met de Champagne. De beste locaties liggen echter niet in de regio’s waar nu veel wijnbouw wordt bedreven. Klimaat- en wijnbouwwetenschappers onderzochten welke gebieden in aanmerking komen voor nieuwe aanplant en uitbreiding. Zij kwamen op bijna 35.000 hectare. De gronden liggen vooral in het zuiden en zuidoosten van Engeland (Kent, Sussex en East Anglia). De Britse en Welshe wijnbouw beleefde een pracht jaar. Toch denkt professor Steve Dorling dat het prachtige weer een uitzondering was, ondanks de klimaatverandering. Om de branche verder in het zadel te helpen, besloot de universiteit de beste locaties voor druiventeelt in kaart brengen. Met nieuwe technieken onderzochten zij elk lapje grond van 50 bij 50 meter in Engeland en Wales. Veel bestaande wijngaarden zitten niet op de beste plek, zo concludeerden zij. “Er zijn locaties die veel drogere, warmere en stabielere omstandigheden bieden”, aldus Dorling.
