GROOT-BRITTANNIË – Niet gin, niet whisky, maar wijn is de grote ster in de Britse drankenexport. De exportwaarde van de ‘cool climate’-wijnen is de afgelopen vier jaar met 177% gestegen. Gin en whisky noteerden een plus van respectievelijk 36% en 12%. Het land mikt de komende periode vooral op de Amerikaanse markt, waar deze dranken van Britse bodem gretig aftrek vinden. Zo verwacht de Wine and Spirit Trade Association dat alleen al de vraag naar gin de komende jaren met 40% zal toenemen. Maar de mooie oogst van dit jaar zal ook de wijnhandel geen windeieren leggen. Wereldwijd nam de vraag naar Britse dranken en voedingsproducten de laatste tien jaar met een derde toe. Afgelopen jaar was de totale export goed voor 22 miljard pond (24,7 miljard euro). Met een grootse campagne wil de overheid dat bedrag de komende drie jaar met nog zo’n 3 miljard pond laten groeien. Behalve drank is vis een populair product.
