JAPAN – In het komende nummer van Drinks Slijtersvakblad, dat deze week in de brievenbus valt, kunt u lezen over de groeiende wijnbouw in China. Een interessant verhaal van Chris Alblas, die onlangs naar het land afreisde en daar zijn ogen uitkeek. Maar ook Japan is als wijnbouwland in opkomst. Sinds 2012 groeit de productie gestaag. Het land telt nu tweehonderd wijnmakerijen, die samen goed zijn voor 30% van de wijnverkoop in eigen land. En de wijnen worden steeds beter, getuige de uitdijende prijzenkast. De inheemse druif Koshu is een van de favorieten onder de Japanse wijndrinkers. Ook de vraag vanuit het buitenland neemt toe; in 2016 groeide de export met 26%.
