“Nog even en we zitten alweer op de helft. Waar blijft de tijd?”, verzuchtte de slijter, onderwijl zijn hoofd onder de toonbank stekend op zoek naar een feestelijk papiertje. De verkopen rond Pasen, Koningsdag en Bevrijdingsdag had hij al weer achter de rug. Hemelvaart stond voor de deur, Moederdag en Pinksteren waren ook niet ver meer weg. Ik kon niet anders dan zijn woorden beamen. De tijd snelt aan ons voorbij. Gelukkig maar, dacht ik er echter direct achter aan, een traag tikkende klok is ook maar wat. Beter om de vaart er lekker in te houden.
In deze tweede Marktspiegel van het jaar kunnen wij u in elk geval de cijfers uit het eerste kwartaal aanbieden. En zowaar, het ziet er gunstig uit. Na een voorzichtige januarimaand, boekte de totale slijtersbranche in februari bijna tien miljoen euro meer omzet. Vergeleken met vorig jaar een stijging van 2 miljoen. Een maand later werd met een algehele omzet van 74,6 miljoen euro zelfs het niveau van 2016 en 2015 overstegen. Tellen we deze drie maanden bij elkaar op en nemen we daarbij de resultaten van voorgaande jaren in acht, dan is de conclusie dat we weer de goede kant opgaan. Nog niet op het niveau van 2015/2016, maar in elk geval is het resultaat-tot-nu-toe beter dan vorig jaar. Dat alle slijtersgroepen afgelopen kwartaal beter presteerden is een positief teken, want lang niet altijd het geval. Toch blijft voorzichtigheid gebogen. Kijkend naar het marktaandeel is te zien dat de borrelshops ook nu weer iets meer macht hebben gekregen, al blijft het schommelen.
Laatste nieuws
-
Die Grenze wint strijd om goedkoop Hoegaarden bier | 02 nov 2026
-
Oude wijnstokken geven Zuid-Afrikaanse wijn nieuwe kansen | 30 okt 2026
-
Franse wijnsector verzet zich tegen strengere alcoholwaarschuwing | 28 okt 2026
-
Mysterie in champagnekelders van Gosset na 82 jaar opgelost | 27 okt 2026
-
Hoe lang blijft een geopende fles wijn lekker? | 26 okt 2026
-
Griekse brouwer Heineken krijgt miljoenenclaim aan de broek | 22 okt 2026
-
Whisky gaat de ruimte in voor bijzonder wetenschappelijk experiment | 21 okt 2026
