FRANKRIJK – In de Franse stad Toulouse komt de wijn vandaag al vroeg op tafel. Klokslag negen uur in de ochtend gaat namelijk het vierde Wine in Box Concours van start. Ruim 330 deelnemers uit veertien oude en nieuwe wijnlanden laten hun wijnen blind beoordelen door de jury, die zal uitmaken welke Wine in Box op dit moment de beste is. De trend om wijn in een luchtdichte zak met kraantje te stoppen, waaide over uit Amerika. Inmiddels zit een derde van alle in Frankrijk verkochte wijnen in een ‘bibs’, oftewel een bag-in-box. Da’s bijzonder voor een traditioneel wijnland, maar minstens zo opvallend is dat de Engelse term nog niet verfranst is. Het blijft een ‘vin en bag-in-box’. Feit is dat menig consument de voordelen van deze verpakking wel inziet: duurzamer, licht in gewicht en langer houdbaar. Maar in Nederland willen we er nog niet echt aan, zo bleek vorig jaar nog uit onderzoek van Nielsen in samenwerking met Trendbox, en houden we liever bij de traditionele fles.
