DEN HAAG – Brouwerij Kompaan heeft afgelopen weekend de prijs voor het Beste Bier van Nederland gewonnen. De donkere stout Bloedbroeder, met een vleugje port, hielp de Haagse brouwers Jasper Langbroek en Jeroen van Ditmarsch aan de overwinning van de Dutch Beer Challenge. De award werd uitgereikt tijdens de start van de Week van het Nederlandse Bier. Ook de winnaar van de Brand Bierbrouwwedstrijd werd bekendgemaakt. De jury liet de keuze vallen op Jeroen Free, die drie jaar geleden ook al met een eigen gebrouwen IPA won. Deze keer moest hij het opnemen tegen een recordaantal van 286 andere hobbybrouwers. De opdracht was helemaal van nu: ontwikkel de perfecte Session IPA, een bier met een sterke, bittere hopsmaak en laag in alcohol. Free toonde zich opnieuw heer en meester in de IPA’s. Volgens de beoordelingen sprong zijn session eruit vanwege het exotische hoparoma, een aangename bitterheid en een mooie afdronk. Free mag zijn recept ten uitvoer brengen bij de brouwerij van Brand, waarna het resultaat in heel Nederland in de winkels komt te liggen.
Laatste nieuws
-
Château Lascombes kiest voor eigen koers met nieuwe topcuvée | 04 jun 2026
-
Chateau Musar blijft wijn maken ondanks oorlogsdreiging | 03 jun 2026
-
Oud Chinees bier onthult verrassend brouwvakmanschap | 02 jun 2026
-
Wat hebben golf en whisky met elkaar gemeen? | 29 mei 2026
-
Gestolen topbourgognes duiken na maanden weer op | 28 mei 2026
-
Lafite zet Bordeaux-campagne in beweging | 27 mei 2026
-
Fransen kiezen steeds vaker voor bier boven wijn | 26 mei 2026
