Britse consumenten zijn van plan tijdens de komende feestdagen flink uit te pakken met wijn. Uit onderzoek van wijndistributeur Hallgarten & Novum Wines blijkt dat bijna 67 procent meer wil uitgeven dan vorig jaar. Bovendien verwacht 44 procent meer flessen te kopen. Voor bijzondere gelegenheden zoals Kerstmis en oud en nieuw ligt de favoriete prijsklasse tussen 26 en 40 pond per fles. Supermarkten blijven met 78 procent de populairste aankoopplek, al zoeken liefhebbers van duurdere wijnen ook graag hun heil bij gespecialiseerde wijnwinkels en online aanbieders. Opvallend is de groeiende belangstelling voor Britse wijn. Ruim 39 procent wil tijdens de feestdagen wijn van eigen bodem ontdekken. Bij kopers van premiumwijnen loopt dat zelfs op tot bijna 52 procent. Champagne blijft ondertussen de favoriete mousserende wijn. Ook de horeca kan profiteren van de feeststemming. Bijna een derde verwacht vaker buitenshuis wijn te drinken. Een feestelijke wijnkaart en passende wijnarrangementen kunnen gasten verleiden tot duurdere keuzes. Toch blijft de prijs belangrijk, vooral wanneer restaurantwijnen als te duur worden ervaren.
