Ooit werd chardonnay in Oostenrijk nauwelijks onderscheiden van pinot blanc, maar die tijd is voorbij. De druif heeft zich in korte tijd ontwikkeld tot een van de spannendste spelers van het land. Van de kalkrijke hellingen van Leithaberg tot de vulkanische bodems van Vulkanland Steiermark: overal laat chardonnay zien wat Oostenrijkse terroirs kunnen. Het geheim zit in de enorme diversiteit van het oosten van het land. Koele berglucht, warme briezen van het Neusiedlermeer en eeuwenoude bodems geven de wijnen spanning, diepte en karakter. Steeds meer wijnmakers benutten het nieuwe DAC-systeem om wijnen te maken die de herkomst laten spreken. De Kollwentz Gloria Chardonnay 2023 uit Burgenland, bekroond tot Grand Master bij The Drinks Business Autumn Tasting, is het levende bewijs van dit succes. Met zijn verfijnde balans van frisheid en kracht toont hij dat Oostenrijkse chardonnay gerust naast de beste Bourgognes mag staan of liggen.
Laatste nieuws
-
Franse wijnsector verzet zich tegen strengere alcoholwaarschuwing | 28 okt 2026
-
Mysterie in champagnekelders van Gosset na 82 jaar opgelost | 27 okt 2026
-
Hoe lang blijft een geopende fles wijn lekker? | 26 okt 2026
-
Griekse brouwer Heineken krijgt miljoenenclaim aan de broek | 22 okt 2026
-
Whisky gaat de ruimte in voor bijzonder wetenschappelijk experiment | 21 okt 2026
-
Carlsberg opent nieuwe drankenfabriek van 344 miljoen dollar in Kazachstan | 20 okt 2026
-
Grolsch-bezoekers in ziekenhuis na mogelijk vervuild bronwater | 19 okt 2026
