Drinks Slijtersvakblad

  • Home
  • Vaknieuws
  • Inhoud vakblad
  • Verkopen (g)een kunst
  • Drinken & Gezondheid
  • Marktspiegel
  • recht & regelgeving
  • Verschijning
  • Info
    • Abonnementen
    • Proefnummer
    • Oplage & Verspreiding
    • Advertentietarieven
    • Technische Gegevens
    • Verschijning Drinks Slijtersvakblad
    • Themaplanning
    • Auteursrechten
    • Contact
Laatste nieuws
  • Marathon du Médoc viert 40 jaar met een flinke dosis jaren 80   |   05 jun 2026

  • Château Lascombes kiest voor eigen koers met nieuwe topcuvée   |   04 jun 2026

  • Chateau Musar blijft wijn maken ondanks oorlogsdreiging   |   03 jun 2026

  • Oud Chinees bier onthult verrassend brouwvakmanschap   |   02 jun 2026

  • Wat hebben golf en whisky met elkaar gemeen?   |   29 mei 2026

  • Gestolen topbourgognes duiken na maanden weer op   |   28 mei 2026

  • Lafite zet Bordeaux-campagne in beweging   |   27 mei 2026

 
Home» marktspiegel»Golfbeweging of stijgende lijn?

Golfbeweging of stijgende lijn?

Slijtersvakblad 01 dec 2016 marktspiegel Laat uw reactie achter 0 Vertoningen

Natuurlijk zijn we dolnieuwsgierig naar hoe 2016 zal eindigen voor de slijtersbranche. Zet de stijgende lijn van vorig jaar door of blijft het bij de huidige golfbeweging? Kijkend naar het totaal t/m periode 10, dan lijkt dat laatste het geval. De cijfers blijven aanmerkelijk achter vergeleken met 2015: een daling van maar liefst 16,4 miljoen euro. Nou is de ervaring dat het laatste kwartaal nog veel kan goedmaken, dus laten we niet direct de hoop verliezen. We hebben ten slotte nog drie periodes te gaan, waaronder de beste verkoopdagen van het jaar. In deze laatste Marktspiegel van 2016 kunnen wij u de cijfers van september en oktober (periode 9 en 10) geven. September was zo slecht nog niet; totaal zetten de slijters 3,3 miljoen euro meer om dan in augustus. Maar in oktober kelderde de omzet – overigens geheel volgens de trend van de laatste jaren – met 4,5 miljoen naar 69,9 miljoen euro. Voor de filiaal- en fullserviceslijters is de schommeling het grootst, terwijl de zelfstandige slijters en borrelshops aardig stabiel blijven. Het marktaandeel fullservice is gezakt naar 72,0%, lager dan in 2015 en 2014. Maar ook dat kan nog omhoog schieten in de decembermaand, wanneer de consument meer geneigd is bij de speciaalzaak binnen te stappen. Het blijft echter opboksen tegen de borrelshops, die hun aandeel de afgelopen jaren alleen maar zagen stijgen en nu 21,76% van de markt in handen hebben. De supermarkten hebben al laten weten dit jaar een topomzet te verwachten rond kerst en oud & nieuw, omdat de feestdagen deels op zondag vallen. Maar dat is iets waar de slijters natuurlijk ook hun voordeel mee kunnen doen. Volop inzetten op die laatste maanden, met de focus op een stijgende lijn.

2016-12-01

Geef een reactie

Je moet ingelogd zijn op om een reactie te plaatsen.

Het verhaal achter de cijfers

De rubriek Marktspiegel geeft een actueel beeld van de omzetontwikkeling in het slijterskanaal. Regelmatig presenteren wij u de meest recente verkoopcijfers, afgezet tegen voorgaande periodes. De statistieken zijn gebaseerd op alle door marktonderzoeksbureau AC Nielsen geregistreerde kassa-aanslagen (incl. BTW). Zo ontstaat inzicht in de totale omzet en omzet/marktaandeel per slijtersgroep. Voor een gedetailleerd overzicht van de omzet- en marktaandeelontwikkeling van de afgelopen jaren verwijzen wij u graag naar ons vakblad, dat zes keer per jaar verschijnt.

Categorie-indeling AC Nielsen:
Totaal slijterijen: alle slijterijen inclusief DirkIII.
Filiaalslijters: Gall&Gall, Gall Gemak, Mitra, Boni, Deka, Hoogvliet, MCD, Poiesz en Vomar.
Zelfstandige slijters: Topslijter, Wereld van Dranken, Jumbo, Coop, Plus, Spar en overig zelfstandigen.
Full Service: Gall&Gall, Mitra, Wereld van Dranken, Topslijter en overig zelfstandigen.
Supermarkten/Borrelshops: Gall Gemak (Albert Heijn), Jumbo, Boni, Coop, Deka, Hoogvliet, MCD, Plus, Poiesz, Spar en Vomar.

Categorieën

  • vaknieuws | wijn
  • vaknieuws | gedistilleerd
  • vaknieuws | bier
  • vaknieuws | overig
  • inhoud vakblad
  • verkopen (g)een kunst
  • drinken & gezondheid
  • marktspiegel
  • Verschijning Drinks Slijtersvakblad
  • Proefnummer
  • Oplage & Verspreiding
  • Advertentietarieven
  • Technische Gegevens
  • Verschijning Drinks Slijtersvakblad
  • Themaplanning
  • Contact

Drinks Slijtersvakblad

Drink Slijtersvakblad informeert al 74 jaar op onafhankelijke en professionele wijze de Nederlandse detail- en groothandel in wijn, bier, gedistilleerd en frisdranken in de ruimste zin van het woord. Naast slijters, wijnhandelaren en inkopers van grootwinkelbedrijven bezoeken ook veel sommeliers dit platvorm. Het vakblad verschijnt zes keer per jaar in een fraaie uitvoering. Als extra service houden wij u via onze website op de hoogte van het laatste actuele nieuws.

Recente berichten

  • Marathon du Médoc viert 40 jaar met een flinke dosis jaren 80

    Marathon du Médoc viert 40 jaar met een flinke dosis jaren 80

    Slijtersvakblad 05 jun 2026
  • Château Lascombes kiest voor eigen koers met nieuwe topcuvée

    Château Lascombes kiest voor eigen koers met nieuwe topcuvée

    Slijtersvakblad 04 jun 2026
  • Chateau Musar blijft wijn maken ondanks oorlogsdreiging

    Chateau Musar blijft wijn maken ondanks oorlogsdreiging

    Slijtersvakblad 03 jun 2026
  • Oud Chinees bier onthult verrassend brouwvakmanschap

    Oud Chinees bier onthult verrassend brouwvakmanschap

    Slijtersvakblad 02 jun 2026
  • Wat hebben golf en whisky met elkaar gemeen?

    Wat hebben golf en whisky met elkaar gemeen?

    Slijtersvakblad 29 mei 2026
  • Gestolen topbourgognes duiken na maanden weer op

    Gestolen topbourgognes duiken na maanden weer op

    Slijtersvakblad 28 mei 2026

Contact

Drinks Slijtersvakblad
De Mossel 9
1723 HZ Noord-Scharwoude
tel: 0226-318 500
e-mail: info@slijtersvakblad.nl

Auteursrechten

Het overnemen van artikelen van deze website kan uitsluitend plaatsvinden na overleg met de redactie en na toestemming van de uitgever en de rechthebbenden.... Lees verder >>

Tags

alcohol Australië Bier champagne EU export Frankrijk groei Heineken Italië oogst verkoop Whisky wijn wijnbouw
© Drinks Slijtersvakblad - Alle rechten voorbehouden.