Zuid-Afrikaanse wijnproducenten kijken vol trots terug op een uitzonderlijke oogst voor 2025. Dankzij milde en droge weersomstandigheden in zowel kust- als binnenlandse regio’s zijn de vooruitzichten voor de nieuwe jaargang zeer positief. De druiven konden optimaal rijpen, met weinig ziekteproblemen en een mooie balans tussen smaak en frisheid. De koelere temperaturen zorgden tijdens het rijpen voor een mooie zuurgraad en intense aroma’s, vooral bij pinotage, shiraz en chardonnay. Een topjaar helpt Zuid-Afrikaanse wijn op het wereldtoneel.
