Op 29 oktober a.s. zal Craft, de branchevereniging voor onafhankelijke bierbrouwerijen, Craft Culinair 2024 organiseren op een nog nader bekend te maken plek. De combinatie van bier en spijs lijkt een steeds belangrijke plek in te nemen in de gastronomie, maar bij veel sommeliers en chefs ontbreekt het nog aan de nodige kennis. Op dit bierevenement voor professionals zullen diverse bieren geproefd kunnen worden in combinatie met culinaire gerechten. Bekende biersommeliers en andere professionals zullen aanwezig zijn om informatie over de verschillende bier-spijs combinaties te geven. De vereniging hoopt met Craft Culinair 2024 het bier nog meer op de kaart te zetten en een ieder te inspireren en te enthousiasmeren.
Laatste nieuws
-
Facebook beperkt zichtbaarheid alcoholaccounts | 23 jan 2026
-
Zorgen over Amerikaanse heffingen raken Nederlandse telers en brouwers | 22 jan 2026
-
ProWein 2026 verbreedt blik op wijn, spirits en innovatie | 21 jan 2026
-
Aluminium fles eventueel duurzaam alternatief voor whisky | 20 jan 2026
-
Sotheby’s brengt legendarische Amerikaanse whiskeycollectie onder de hamer | 19 jan 2026
-
Inschrijving Dutch Beer Challenge 2026 van start | 16 jan 2026
-
Schotse whiskysector herstelt veen voor de toekomst | 15 jan 2026
