Op 29 oktober a.s. zal Craft, de branchevereniging voor onafhankelijke bierbrouwerijen, Craft Culinair 2024 organiseren op een nog nader bekend te maken plek. De combinatie van bier en spijs lijkt een steeds belangrijke plek in te nemen in de gastronomie, maar bij veel sommeliers en chefs ontbreekt het nog aan de nodige kennis. Op dit bierevenement voor professionals zullen diverse bieren geproefd kunnen worden in combinatie met culinaire gerechten. Bekende biersommeliers en andere professionals zullen aanwezig zijn om informatie over de verschillende bier-spijs combinaties te geven. De vereniging hoopt met Craft Culinair 2024 het bier nog meer op de kaart te zetten en een ieder te inspireren en te enthousiasmeren.
Laatste nieuws
-
Waait de cannabisdranktrend vanuit de VS straks over? | 22 jul 2026
-
Ruimtewijn stap dichterbij door onderzoek | 21 jul 2026
-
B Corp-keurmerk versterkt duurzame verhaal van Cork Supply | 20 jul 2026
-
Touringcars naar Duitsland zetten Nederlandse slijter onder druk | 17 jul 2026
-
Banfi getroffen door geraffineerde wijndiefstal | 16 jul 2026
-
Cognac zoekt nieuwe koers na zware terugval | 15 jul 2026
-
Britse overheid wil digitale ID toestaan bij aankoop van alcohol | 14 jul 2026
