Drinks Slijtersvakblad

  • Home
  • Vaknieuws
  • Inhoud vakblad
  • Verkopen (g)een kunst
  • Drinken & Gezondheid
  • Marktspiegel
  • recht & regelgeving
  • Verschijning
  • Info
    • Abonnementen
    • Proefnummer
    • Oplage & Verspreiding
    • Advertentietarieven
    • Technische Gegevens
    • Verschijning Drinks Slijtersvakblad
    • Themaplanning
    • Auteursrechten
    • Contact
Laatste nieuws
  • Champagne draait productie verder terug om markt in balans te houden   |   27 jul 2026

  • Bosbranden en droogte zetten Bordeaux onder druk   |   24 jul 2026

  • Hitte zet irrigatieregels in Bordeaux onder druk   |   23 jul 2026

  • Waait de cannabisdranktrend vanuit de VS straks over?   |   22 jul 2026

  • Ruimtewijn stap dichterbij door onderzoek   |   21 jul 2026

  • B Corp-keurmerk versterkt duurzame verhaal van Cork Supply   |   20 jul 2026

  • Touringcars naar Duitsland zetten Nederlandse slijter onder druk   |   17 jul 2026

 
Home» vaknieuws»Chili’s oogst: minder opbrengst, hoge kwaliteit

Chili’s oogst: minder opbrengst, hoge kwaliteit

Slijtersvakblad 30 mei 2024 vaknieuws, vaknieuws | wijn Reacties uitgeschakeld voor Chili’s oogst: minder opbrengst, hoge kwaliteit 2064 Vertoningen

De oogst van Chili wordt gekenmerkt door lagere opbrengsten maar hoge kwaliteit. Een milde winter beïnvloedde de noordelijke en centraal-zuidelijke regio’s anders, met opmerkelijke weersverschillen.

De overgang van het El Niño-fenomeen leidde tot hogere temperaturen in de Stille Oceaan, wat zorgde voor meer bewolking en langzamere rijping. In het noorden werd de oogst 15 tot 20 dagen vervroegd door een kortere, mildere winter en beperkte regenval. Hierdoor waren de opbrengsten 20% lager, maar de kwaliteit bleef hoog dankzij de bewolking die overrijping voorkwam.

In het zuiden zorgde een koude, natte lente voor vertraagde groei en rijping, maar de uiteindelijke kwaliteit was uitstekend. Cabernet Sauvignon en Carmenère vertoonden gematigde alcoholgehaltes en elegante tannines.

Ondanks de uitdagingen zijn de verwachtingen voor de kwaliteit van de 2024-oogst hoog, ook al is de opbrengst 10 tot 15% lager dan gemiddeld.

chilli kwaliteit lagere oogst 2024-05-30
Tags chilli kwaliteit lagere oogst

Categorieën

  • vaknieuws | wijn
  • vaknieuws | gedistilleerd
  • vaknieuws | bier
  • vaknieuws | overig
  • inhoud vakblad
  • verkopen (g)een kunst
  • drinken & gezondheid
  • marktspiegel
  • Verschijning Drinks Slijtersvakblad

Volg ons op facebook

Find us on Facebook
  • Proefnummer
  • Oplage & Verspreiding
  • Advertentietarieven
  • Technische Gegevens
  • Verschijning Drinks Slijtersvakblad
  • Themaplanning
  • Contact

Drinks Slijtersvakblad

Drink Slijtersvakblad informeert al 74 jaar op onafhankelijke en professionele wijze de Nederlandse detail- en groothandel in wijn, bier, gedistilleerd en frisdranken in de ruimste zin van het woord. Naast slijters, wijnhandelaren en inkopers van grootwinkelbedrijven bezoeken ook veel sommeliers dit platvorm. Het vakblad verschijnt zes keer per jaar in een fraaie uitvoering. Als extra service houden wij u via onze website op de hoogte van het laatste actuele nieuws.

Recente berichten

  • Champagne draait productie verder terug om markt in balans te houden

    Champagne draait productie verder terug om markt in balans te houden

    Slijtersvakblad 27 jul 2026
  • Bosbranden en droogte zetten Bordeaux onder druk

    Bosbranden en droogte zetten Bordeaux onder druk

    Slijtersvakblad 24 jul 2026
  • Hitte zet irrigatieregels in Bordeaux onder druk

    Hitte zet irrigatieregels in Bordeaux onder druk

    Slijtersvakblad 23 jul 2026
  • Waait de cannabisdranktrend vanuit de VS straks over?

    Waait de cannabisdranktrend vanuit de VS straks over?

    Slijtersvakblad 22 jul 2026
  • Ruimtewijn stap dichterbij door onderzoek

    Ruimtewijn stap dichterbij door onderzoek

    Slijtersvakblad 21 jul 2026
  • B Corp-keurmerk versterkt duurzame verhaal van Cork Supply

    B Corp-keurmerk versterkt duurzame verhaal van Cork Supply

    Slijtersvakblad 20 jul 2026

Contact

Drinks Slijtersvakblad
De Mossel 9
1723 HZ Noord-Scharwoude
tel: 0226-318 500
e-mail: info@slijtersvakblad.nl

Auteursrechten

Het overnemen van artikelen van deze website kan uitsluitend plaatsvinden na overleg met de redactie en na toestemming van de uitgever en de rechthebbenden.... Lees verder >>

Tags

alcohol Australië Bier champagne EU export Frankrijk groei Heineken Italië oogst verkoop Whisky wijn wijnbouw
© Drinks Slijtersvakblad - Alle rechten voorbehouden.