BELGIË – Nog een kleine week en dan vergadert de Unesco over de vraag of de Belgische biercultuur bijzonder genoeg is om aan de wereldlijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed te worden toegevoegd. In april werden de benodigde papieren ingeleverd die het Unesco-comité moeten zien te overtuigen. Een van de argumenten is dat geen enkel ander land kan tippen aan België, als het aankomt op de diversiteit aan authentieke en lokale bieren. Een positief advies van het comité hebben onze zuiderburen al op zak, maar er moet nog een officieel oordeel geveld worden. Het comité vergadert de hele volgende week in de Ethiopische hoofdstad Addis Abeba. Op de agenda staat de behandeling van in totaal 37 kandidaten. Opname in de lijst betekent extra inspanning voor behoud van de (kennis over) tradities, gewoonten en gebruiken. Uiteraard kunnen de uitverkorenen zich ook een flinke poos wentelen in de wereldwijde aandacht die de beslissing van Unesco doorgaans oplevert.
