Rode wijn jaagt griep weg

AMERIKA – Beetje grieperig? Een wijntje helpt om erger te voorkomen, volgens Amerikaans onderzoek gepubliceerd in het gerenommeerde wetenschappelijke tijdschrift Science. Aan de hand van tests op muizen beschrijven wetenschappers aan de Washington University School of Medicine hoe bepaalde bestanddelen in rode wijn, waaronder flavonoïden, zorgen voor verhoging van de immuunrespons. Dat doen deze antioxidanten … Meer lezen over Rode wijn jaagt griep weg