Importeur: Whisky Import Nederland
Productinformatie: de gebruikte vaten zijn voor 65% ex-bourbon vaten, en voor 35% ex-sherry vaten. En tijdens het distilleren is ongeveer 50% van het gebruikte gerst geturfd en 50% niet.
Proefnotitie: de kleur van deze Highland malt is helder licht goudgeel. De geur is zuiver en gemiddeld intens. In de neus komen als eerste meer groene, plantaardige aroma’s naar boven, zoals vers gemaaid gras. Verder de geur van vanille en hazelnoot, licht praline. Ook een hint van citrusfruit en koekkruiden. De aanzet in de mond is zacht en geeft direct de smaak van vanille en iets van peper. Dan komt ook het alcoholpercentage van 46,8% wel naar voren. De afdronk is lang met de frisheid van citrusfruit en licht vanille.
