Importeur: De Monnik Dranken
Productinformatie: Deze witte “fermentado en barrica” Rioja is helder licht strogeel van kleur.
Bijzonderheden: Bodegas Montecillo in Rioja is een oud familiebedrijf sinds 1874. Het staat bekend om het apart vinificeren van 3 druivensoorten. De diepgewortelde liefde voor wijnmaken komt maximaal tot uiting in de traditionele Rioja-stijl.
Proefnotitie: De geur is zuiver en qua intensiteit als licht geurig te duiden. De aroma’s zijn subtiel, enerzijds die van houtkrullen (ook licht vanille) en anderzijds die van licht citrus, maar ook een hint van groene asperges en peper. De aanzet in de mond is zacht, subtiele zuurgraad, rijpe tonen, licht vanille en tropisch fruit. De wijn heeft met 13% een gemiddeld alcoholpercentage en de smaakintensiteit is ligt tussen gemiddeld en hoog. De houttonen zijn goed in de wijn geïntegreerd. De wijn heeft in de afdronk, die lang blijft hangen, ook iets mineraligs en ook hier frisheid van citrus.
